곧 여름 휴가가 다가오고 있네요! 환율도 많이 떨어져서 일본으로, 특히 유명한 도시인 오사카로 휴가가시는 분들이 많을 것 같아요. 금강산도 식후경이죠? 오사카는 다양한 먹거리가 가득한 도시로 유명한 것 아시죠? 일본은 먹으러 갑니다. 오늘은 일본 오사카 여행에서 꼭 먹어봐야 하는 대표적인 음식들을 추천하려고 합니다.
1. 오코노미야키(Okonomiyaki)
오코노미야키는 오사카의 대표적인 음식입니다. 고기, 야채, 해산물 등을 밀가루 반죽에 버무려 철판에 구운 뒤, 소스를 얹어 먹는 요리입니다. 오코노미야키 전문점에서 맛볼 수 있습니다. 돼지, 소고기, 문어, 치즈, 해산물 등 재료를 선택할 수 있는데요. 취향에 맞게 골라 먹는 것이 재미있는 음식입니다. 소스에 환장하는 저는 마지막에 소스로 범벅이 될 때 이미 '아! 이것이다'라고 느꼈습니다. 맛 집이 많지만 저는 줄 서는 식당 말고, 도톤보리에 오코노미야키라는 단어만 보고 찾아서 들어갔는데 너무 맛있었어요. 결론은 어디든 맛있습니다. 저는 특히 노릇노릇 겉이 바삭하게 구워졌을 때가 제일 맛있더라고요. 너무 익어 타기 전에 타이밍 맞춰서 맛있게 드세요!
2. 타코야키 (Takoyaki)
타코야키는 우리가 잘 알고 있고 간식으로 자주 먹습니다. 하지만 원래 오사카 지역의 간식이라는 사실은 알고 계셨나요? 저도 오사카 가서 알았습니다. 타코를 뜻한 문어(蛸, 타코)를 넣고 구운 것(焼き, 야키)이라는 뜻인 타코야키는 작은 공 모양의 반죽에 문어, 양파, 고기 등을 넣고 동글동글 구워서 만드는 음식입니다. 바깥은 바삭하고 속은 촉촉한 것이 특징이며, 오사카에서는 거리 음식으로 유명합니다. 도톤보리의 강 다리 쪽에 줄이 엄청 서있거든요? 그것이 바로 매우 유명한 타코야키 집의 줄입니다. 저는 오전에 운 좋게도 줄을 많이 서지 않고 살 수 있었는데요. 안에 생강이 느끼함을 확 잡아줘서 너무 맛있습니다. 점심을 먹을 상태로 타코야키 6알을 혼자 다 먹은 정도로 맛있었답니다.
3. 쿠시카츠 (Kushikatsu)
쿠시카츠는 고기, 해산물, 채소 등을 꼬치에 꽂고 튀겨서 만드는 일본식 튀김꼬치요리입니다. 저는 일본의 소스를 너무 좋아하는데요. 여러 소스와 어우러져 먹으면 정말 맛있어요. 다양한 종류의 쿠시카츠를 한 번에 맛볼 수 있는 세트 메뉴로 여러 맛을 한 번에 맛보시는 것도 추천합니다! 보통 일본 식당은 한국만큼 그렇게 오래 하지 않는데 안주거리로 많이 드셔서 영업시간이 다른 곳보다는 길더라고요. 늦은 밤에 간단하게 먹고 싶을 때는 쿠시카츠를 추천드립니다!
4. 라멘 (Ramen)
오사카는 맛있는 라면집이 너무 많이 있습니다. 이치란 라멘, 금룡라멘 등등. 모두 유명한고 맛있는 라멘입니다. 보통 돼지 육수로 많이 끓인 라멘입니다. 이번에도 4박5일가서 3일은 라멘을 먹고도 이치란 라멘 키트를 바리바리 싸올 정도로 라멘을 정말 많이 먹었는데요. 저는 그냥 다 맛있다고 생각하고 먹었지만, 돼지육수를 별로 좋아하지 않으시는 분들도 있더라고요. 하지만 육수농도까지 고를 수 있는 라멘 집들이 있기 때문에 취향 것 골라 가시는 것을 추천 드립니다. 라멘은 면세점이나 돈키호테에서 또 바리바리 싸 들고 오셔서 한국에서도 두고두고 먹으면 얼마나 맛있게요? 이치란 라멘 포장은 우리가 생각하는 라면 포장이 아닙니다. 기대하시고 사보세요.
5. 다양한 디저트
도톤보리를 가다 보면 주변에 수많은 디저트 종류들이 있습니다. 아이스크림, 마카롱, 팬케이크, 예쁜 케이크 등 지나가기 힘드실 거에요. 제가 추천 드리는 것은 백화점에 있는 디저트 가게들입니다. 길거리 음식보다 싸고, 맛있고, 쾌적하고, 줄도 없고, 무엇보다 퀄리티가 훨씬 좋아요! 그래서 만약에 엄청 맛있는 디저트, 우리가 애니메이션에서 보던 상상했던 맛을 느끼고 가고 싶으신 분들은 백화점 푸드 코트 구경을 추천합니다. 또 유명한 일본의 드럭스토어 돈키호테에는 일본에서만 살 수 있는 맛들의 스낵들이 많은데요, 모두 긁어 오시는 것을 추천 드립니다.
이외에도 오사카에서는 다양한 음식을 즐길 수 있으며, 도톤보리, 신사이바시, 구로몬 시장 등 오사카의 유명한 음식이 많은 거리나 백화점을 방문하면 다양한 로컬 먹거리를 경험 하실 수 있습니다. 저도 올 여름 휴가 때 또 일본을 방문할 계획인데요. 시간이 빨리 왔으면 좋겠네요! 즐겁고 안전한 여행 하세요!
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